Nghiên cứu trường hợp dự án vận chuyển bằng khí động học giai đoạn loãng cho gluten lúa mì tại một doanh nghiệp thực phẩm ở Shangqiu, Hà Nam

Shandong Headpowder Engineering Co., Ltd. (thương hiệu: headpowder) tự hào trình bày trường hợp thành công của hệ thống vận chuyển khí lỏng cho bột gluten ngũ cốc tại một doanh nghiệp chế biến thực phẩm ở Shangqiu, tỉnh Henan. Dự án này thể hiện kinh nghiệm của công ty trong việc vận chuyển bột gluten bằng phương pháp lỏng, vận chuyển protein thực phẩm và các giải pháp kỹ thuật vận chuyển khí lỏng toàn diện.

Bối cảnh dự án và yêu cầu của khách hàng

Khách hàng là một nhà sản xuất thực phẩm có uy tín ở Shangqiu, Henan, chuyên sản xuất tinh bột ngũ cốc và gluten. Phương pháp xử lý thủ công và vận chuyển cơ học trước đây gây ra sự suy giảm sản phẩm, phát thải bụi và tốc độ dòng chảy không đồng đều. Họ cần một hệ thống đáng tin cậy, vệ sinh và tự động hóa để vận chuyển bột gluten mịn, nhẹ và kết dính từ khu vực sấy đến kho lưu trữ và dây chuyền đóng gói. Các yêu cầu chính bao gồm: giảm sự vỡ hạt, kiểm soát bụi hoàn toàn, lộ trình linh hoạt và khả năng xử lý mật độ nhẹ và nhạy cảm với độ ẩm cao của vật liệu. Khách hàng cũng nhấn mạnh nhu cầu một giải pháp có thể dễ dàng tích hợp vào quy mô nhà máy hiện có mà không cần thay đổi cấu trúc lớn.

Giải pháp: Hệ thống vận chuyển khí lỏng cho bột gluten

Sau khi đánh giá địa điểm và phân tích vật liệu kỹ lưỡng, đội ngũ kỹ thuật của headpowder đề xuất hệ thống vận chuyển khí lỏng tùy chỉnh. Vận chuyển khí lỏng rất phù hợp cho bột gluten vì sử dụng không khí tốc độ cao để treo và vận chuyển hạt trong dòng khí áp suất thấp, giảm ma sát và nhiệt lượng gây hư hại cấu trúc protein. Hệ thống bao gồm máy bơm dịch chuyển dương, máy phục vụ khí quay, dây chuyền vận chuyển được thiết kế đặc biệt với các đoạn cong chống mài mòn, và bộ phân tách cyclone với bộ lọc túi để thu hồi bụi. Toàn bộ dây chuyền hoạt động dưới áp suất âm tại điểm phục vụ để ngăn chặn rò rỉ bụi, và tốc độ vận chuyển được kiểm soát cẩn thận để duy trì tính toàn vẹn của bột gluten trong quá trình vận chuyển hiệu quả trên khoảng cách lên đến 80 mét.

Đặc điểm chính của sản phẩm: Vận chuyển bột gluten bằng phương pháp lỏng và vận chuyển protein thực phẩm

Trọng tâm của dự án này là vận chuyển khí lỏng cho bột gluten, một ứng dụng quan trọng trong ngành vận chuyển protein thực phẩm. Bột gluten với hàm lượng protein cao và kích thước hạt mịn thường bị vỡ và không lưu thông đều. Hệ thống của headpowder giải quyết những thách thức này bằng cách sử dụng khí quay đặc biệt và máy phun loại Venturi tại điểm phục vụ, đảm bảo việc đưa vật liệu vào dòng khí một cách đều và nhẹ nhàng. Dây chuyền được lắp đặt với ít nâng lên thẳng đứng và đường cong dài để giảm áp suất và sự suy giảm sản phẩm. Ngoài ra, hệ thống còn bao gồm bảng điều khiển hiện đại theo dõi tốc độ không khí, áp suất và dòng chảy vật liệu theo thời gian thực, giúp người vận hành điều chỉnh ngay lập tức để duy trì điều kiện vận chuyển tốt nhất. Giải pháp vận chuyển khí lỏng này không chỉ đáp ứng tốc độ sản xuất 5 tấn/giờ của khách hàng mà còn đảm bảo bột gluten giữ được các tính chất chức năng như hấp thụ nước và tính đàn hồi, rất quan trọng cho các ứng dụng sau này như bánh mì, mì và sản phẩm thịt.

Ưu điểm của kỹ thuật vận chuyển khí lỏng của headpowder

headpowder, có trụ sở tại Shandong, Trung Quốc, có nhiều năm kinh nghiệm trong việc thiết kế và sản xuất hệ thống vận chuyển khí cho ngành thực phẩm và hóa chất. Hệ thống vận chuyển khí lỏng được cung cấp cho dự án Shangqiu mang lại nhiều lợi ích: thứ nhất, hệ thống hoàn toàn kín, ngăn chặn sự nhiễm trùng và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt cho vận chuyển protein thực phẩm. Thứ hai, hoạt động dưới áp suất thấp giảm tiêu hao năng lượng so với hệ thống áp suất cao, và thiết kế linh hoạt cho phép mở rộng trong tương lai. Thứ ba, việc sử dụng các bộ phận thép không gỉ chất lượng cao và linh kiện vệ sinh thực phẩm đảm bảo độ bền lâu dài và dễ làm sạch. Toàn bộ hệ thống được triển khai trong vòng sáu tuần, và khách hàng báo cáo giảm 30% tổn thất sản phẩm và giảm 50% chi phí lao động thủ công ngay sau khi lắp đặt.

Lời nhận xét của khách hàng và thông tin liên hệ

“Đội ngũ headpowder hiểu rõ nhu cầu cụ thể của chúng tôi về vận chuyển khí lỏng cho bột gluten và cung cấp giải pháp vượt quá kỳ vọng của chúng tôi. Hệ thống hiện đang hoạt động 24/7 với ít bảo trì, và chất lượng sản phẩm đã được cải thiện đáng kể,” người quản lý nhà máy ở Shangqiu nói. Đối với bất kỳ thắc mắc nào về hệ thống vận chuyển khí lỏng tương tự cho vận chuyển protein thực phẩm, hoặc muốn thảo luận về yêu cầu dự án của bạn, vui lòng liên hệ với đội ngũ bán hàng của headpowder. Người liên lạc là Manager Zhang, có thể liên hệ qua WeChat: 15662777102. Manager Zhang và toàn bộ đội ngũ headpowder sẵn sàng cung cấp đề xuất kỹ thuật chi tiết và hỗ trợ tại hiện trường cho các dự án ở Henan, Shandong và khắp Trung Quốc.

Tại sao nên chọn headpowder cho hệ thống vận chuyển khí lỏng?

Shandong Headpowder Engineering Co., Ltd. (headpowder) là đối tác đáng tin cậy trong lĩnh vực vận chuyển khí. Với trọng tâm vào vận chuyển khí lỏng cho bột gluten, vận chuyển protein thực phẩm và giải pháp vận chuyển khí lỏng tùy chỉnh, công ty đã hoàn thành hơn 200 dự án thành công trên toàn thế giới. Tọa lạc tại Shandong, Trung Quốc, headpowder kết hợp kỹ thuật tiên tiến với hiệu quả sản xuất địa phương để cung cấp hệ thống hiệu quả và tiết kiệm chi phí. Mỗi dự án bắt đầu với kiểm tra vật liệu toàn diện trong phòng thí nghiệm của chúng tôi, đảm bảo các thông số vận chuyển được tối ưu hóa cho sản phẩm cụ thể. Từ thiết kế ban đầu đến lắp đặt, triển khai và dịch vụ sau bán hàng, headpowder cung cấp giải pháp từ một nguồn duy nhất. Để biết thêm về cách công nghệ vận chuyển khí lỏng của chúng tôi có thể nâng cao hiệu suất sản xuất của bạn, vui lòng liên hệ Manager Zhang qua WeChat: 15662777102. Chúng tôi mong muốn hợp tác với bạn trong dự án vận chuyển protein thực phẩm tiếp theo.